Бозартма рецепт

Готовится бозартма просто и достаточно быстро, из мяса часто используется баранина или мясо птицы, обычно курица или индюшка. Перекладываем в кастрюлю обжаренный куски курицы и заливаем холодной водой. Ставим на плиту, доводим до кипения и снимаем пену, если таковая появится. Честно говоря, мне больше по вкусу все-таки нарезать картофель небольшими кусками и в таком виде положить в любой суп — щи , борщ , грибной или рассольник.

Суп "Бозартма"

Бозартма — очень ароматный и густой суп грузинской кухни, который можно приготовить с бараниной, индейкой или курицей. Супом бозартму называют из-за густого соуса из лука, помидоров, куриного бульона и гранатового сока с добавлением специй и ароматных трав. Настоятельно рекомендую приготовить! Это очень вкусно. Для приготовления этого блюда понадобится гранатовый сок. Лучше для этого взять два граната и выдавить из них натуральный сок.

Автор: Ариадна Верейченко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Продукты для рецепта	374	Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
Ingredients	336	Зелень петрушки и укропа — полпучка.
Видео рецепт	473	Любое блюдо.
	232	В Азербайджане это блюдо традиционно готовили по праздникам. С азербайджанского это название можно перевести как «мясо, приобретшее при варке серый цвет».
	308	Бозартма - густой, ароматный и сытный суп. Это блюдо азербайджанской кухни, которое готовят также из индейки, гуся или баранины и подают на праздники.
	251	Сегодня продолжим тему народных блюд и сделаем азербайджанский куриный суп — бозартму. По сути, это «жареный» суп из мяса с овощами и травами, где варьировать ингредиенты можно в широчайших пределах.
	30	Любое блюдо. Любая кухня.
	172	Чтобы приготовить Бозартму, не нужно ждать праздника.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления аппетитного супа Бозартма из курицы по-азербайджански.

Похожие статьи

• Коллаж на стену из фото
• 3d фрезерный станок с чпу по дереву своими руками чертежи
• Плов с кускусом рецепт
• Открытки для девочек ты самая