Что делать если красная икра потемнела
Как выбрать красную икру
Разработка сайта — a. Дата последнего обновления информации: Аттестационная комиссия по присвоению медицинским работникам квалификационных категорий. В преддверии новогодних и рождественских праздников Управление Роспотребнадзора по Воронежской области предупреждает об основных мерах профилактики пищевых отравлений при выборе деликатесного продукта - красной икры. Безопасность пищевых продуктов прежде всего зависит от качества исходного сырья, условий его производства, транспортировки, хранения и условий реализации.
Ценность красной икры заключается не только и не столько в её пользе, сколько в прекрасных вкусовых качествах. Если продукт приготовлен качественно — каждая икринка дарит огромное удовольствие. Но, как ни печально, иногда во вкусе обнаруживается неприятная горечь. Отсюда возникает часто задаваемый вопрос: почему икра горчит и можно ли вернуть ей приятный мягкий вкус? Стоит отметить, что для некоторых видов красной икры пикантная горечь является вполне допустимым качеством.
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа. Дикий лосось и икра свежего улова! Свежий улов!
