Что можно приготовить из сдобного теста рецепты
Что приготовить из дрожжевого теста?
Рецепт сдобного дрожжевого теста по рецепту французской кулинарной школы Ленотр. Тесто идеально подходит для булочек, а также для изумительного хлеба для тостов. Сдобное тесто по этому рецепту получается очень легким. Оно — нечто среднее между бриошным тестом и сдобным тестом для булочек.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Сдобное дрожжевое тесто Всего рецептов в коллекции Сдобное дрожжевое тесто: Рецепты Рецепты по типу блюда Рецепты теста Дрожжевое тесто. Сдобное дрожжевое тесто готовится двумя способами — опарным и безопарным.
Дрожжевое тесто нашло широкое применение в кулинарии разных стран мира. На его основе делают разнообразные блюда: основу для пиццы, пирожки, кулебяки, запеканки. Правда, многие хозяйки остерегаются работать с ним, поскольку при незнании технологии блюдо может просто не получиться. Но есть пару секретов, которые нужно знать. Слишком холодную или горячую жидкость брать не стоит из-за этого тесто просто не дойдет до нужной консистенции. После замешивания массу настаивают в течение получаса, чтобы оно «дошло».
