Еда рецепты приготовления в пароварке
Что можно и что нельзя готовить в пароварке
Блюда на пару часто ассоциируются с безвкусной, пресной и однообразной — больничной! Вместе с экспертами я берусь доказать вам, что это совсем не так. Готовить на пару люди начали давно. До появления специальной бытовой техники, хозяйки обрабатывали пищу в дуршлагах, поставив их на кастрюлю с кипящей водой. Сегодня применяют электрические пароварки.
Еда, приготовленная на пару, часто воспринимается, как полезная, но не слишком вкусная. Мы в Gaggenau готовы оспорить это и предложить вам несколько праздничных и очень вкусных, но одновременно простых и полезных рецептов. Вы можете приготовить эти блюда на 23 февраля или 8 марта, а можете ввести их в свое повседневное меню. В каждом из приведенных ниже рецептов вы можете использовать любой из представленных в нашем каталоге комбинированных духовых шкафов с функцией пароварки. Возьмите гр. Пропустите через мясорубку филе птицы и лук предварительно очищенный.
Приготовив фаршированные перцы в пароварке, вы убьете сразу двух зайцев: получите не только очень вкусное, но еще и полезное блюдо, ведь преимущества такого способа тепловой обработки всем отлично известны. Это горячее можно подать на ужин, причем все домочадцы будут довольны и скажут вам искреннее «спасибо». Кстати, начинка перцев в нашем рецепте весьма нетривиальная: в ней удачно сочетаются телятина, ароматный базилик и моцарелла. Превосходные вкусовые ощущения гарантированы! Кроме того, благодаря приготовлению фаршированных перцев в пароварке и начинка, и «оболочка» отличаются особенной сочностью, которая удивляет даже видавших виды гурманов. Творожная запеканка в пароварке готовится примерно столько же времени, сколько в духовке — но не подгорит и не пересушится.
