Как готовить сметанник видео рецепт
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Татарский сметанник
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сметанник классический простой Приготовил : Арутюнова Кристина. Блюдо: Выпечка. Количество порций 6.
Как приготовить сметанник
Если вы когда-нибудь пробовали сметанный десерт, то он вас точно не оставил равнодушным! Забудьте о магазинном торте, когда рядом есть домашняя выпечка. Невероятно вкусные нежные и сочные коржи, пропитанные сметанным кремом! Торт сметанник хорошо знаком с детства, он очень воздушный и легкий в приготовлении. Обычно его готовят из двух коржей: шоколадного темного и светлого. А вот сам процесс формирования торта может быть разный.
Добавьте сметанную массу к яйцам и размешайте. Добавьте 1 стакан муки и снова перемешайте. Вылейте тесто в форму и запекайте минут в разогретой до градусов духовке. Готовность определите с помощью зубочистки. Добавьте 1 стакан муки, какао и снова перемешайте. Приготовьте крем: смешайте оставшиеся сахар и сметану, оставьте на несколько минут, чтобы сахар растворился.