Как сделать тесто для пиццы без дрожжей в домашних условиях видео
Приготовление пиццы: 10 фактов
Пицца является весьма популярным блюдом во всем мире. Так называют лепешку, на которую кладут разнообразную начинку вариантов — бесконечное число, и все зависит лишь от вашего вкуса и фантазии и выпекают. Пицца считается традиционным итальянским блюдом. Хорошая пицца получается из двух качественных составляющих — правильно приготовленного теста для основы и начинки. Тесто для этого блюда бывает нескольких видов, среди которых дрожжевое, бездрожжевое, основа для пиццы и вовсе может быть необычной: например из картофеля, кабачков или баклажанов.
Тесто на дрожжах требует временных затрат на приготовление и некоторой сноровки. Однако, не у всех есть время ждать минут, пока тесто подойдет. Полакомиться вкусной пиццей хочется здесь и сейчас.
- Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто.
- Сырная пицца: как приготовить пиццу с сыром.
- Чтобы пицца, которую вы готовите, максимально точно соответствовала классическим требованиям, необходимо использовать муку двух видов: обычную белую классическую пшеничную муку высшего сорта и муку твердых сортов пшеницы, которая также известна как дурум.
Рецепт отличный! Очень простой и понятный. Я без опыта, с первого раза сделал тесто на "ура"!
