Канапе с куриной печенью рецепт

Автор Лариса. Ингредиенты куриной печени гр луковицы 2 моркови 2 сливок мл сливочного масла 50 гр Соль, перец по вкусу. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.

Канапе из куриной печени с малиной и кинзой

Чтобы приготовить Канапе с куриной печенью, жареным луком и яблоками необходимо Репчатый лук нарезать тонкими кружочками и обжарить в сливочном масле на медленном огне до прозрачности кружочки не должны распадаться на кольца. Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками, обжарить с двух сторон на медленном огне до мягкости. Батон нарезать ломтиками желаемой формы, выложить кружочек обжаренного лука, ломтик печени и ломтик яблока. Канапе сколоть шпажками.

Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

В каждой кулинарной культуре есть паштеты из печени, и в этом рецепте я собрала секреты поваров разных стран: много лука — это французы, а вот анчоусы — это итальянцы, точнее тосканцы. Таким же. Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло.

Похожие статьи

• Блюда с свиной печенью в мультиварке - Блюда из языка, рецепты с фото на m: 571
• Как вкусно сварить куриное филе на салат - Салаты из курицы филе. Как вкусно приготовить салат с кур
• Вкусное домашнее печенье - Печенье домашнее, 233 лучших рецептов с фото - Алимеро
• Салат с печенью трески с яблоком рецепт очень вкусный