Колбаса без кишок рецепты

Хозяйки уже начали планировать меню на Пасху , которую по григорианскому календарю будут отмечать в воскресенье 9 апреля, а по юлианскому — на неделю позже, то есть 16 апреля. И если вы уже определились, что будете выпекать заварную паску на сливках , разнообразьте также праздничный стол домашней колбасой в фольге. Ингредиенты: свиная мякоть 1,5 кг , свежее сало г , чеснок 5 зубчиков , соль, перец, приправы по вкусу.

Домашняя копченая колбаса рецепт, колбаса без кишок

Домашняя колбаса без кишок. Магазинные колбасные изделия - не самая полезная пища. А иногда так хочется Сегодня я делюсь рецептом домашней колбасы в домашних условиях без использования кишок.

У домашней колбасы большой клуб поклонников, но любящих ее есть, а вот тех, кто готовить — не так много. И здесь все очевидно, потому что приготовление колбасы — это кропотливая работа. Другое дело — домашняя колбаса без кишок. По нашему рецепту вам не понадобится натуральная оболочка, а только несколько пластиковых бутылок.

Подготовить мясо, хорошо промыть, порезать на кусочки 2 см. Перекрутите мясо и шпик на мясорубке, с отверстиями в сеточке от 3 до 5 мм. Фарш смешайте со специями: чеснок измельченный — 12 г, черный перец молотый — 1,5 г, соль — 20 г.

Похожие статьи

• Тюль без штор в интерьере - Тюль в зал - новинки 2024: готовые варианты дизайна занавесок
• Обезболивающий крем для депиляции - Обезболивающий крем для депиляции - Эмла
• Как сделать на теле2 безлимитный интернет
• Мясо с картошкой в духовке пошаговый рецепт без дрожжей