Колонна на самогонный аппарат
Чем отличается самогонный аппарат от ректификационной колонны
О водке и самогоне. Какой аппарат купить. Очистка самогона. Что подарить мужчине. Изготовление самогона.
Домашние ректификационные колонны — это более совершенный вариант классического самогонного аппарата. Принцип работы колонны основан на разности температур кипения различных жидкостей. Спирт испаряется лишь на самых верхних уровнях ректификационной колонны и уже очищенный проходит через холодильную камеру. Получаемый ректификат не содержит вредных примесей сивушных масел, метанола и применяется как безопасная основа для изготовления других алкогольных напитков.
Многих новичков зачастую волнует проблема выбора: что предпочесть — дистиллятор или колонну? Однозначного ответа на данный вопрос нет и быть не может по простой причине: эти аппараты совершенно разные и используются, соответственно, для разных целей. Для того чтобы разрешить сложный вопрос выбора, давайте рассмотрим устройство самогонного аппарата и конструкцию ректификационной колонны , которые как раз и обуславливают разные сферы применения изделий. Итак, работа самогонного аппарата основана на простом процессе перегонки: жидкость, залитая в перегонный куб, однократно испаряется, и полученные пары так же однократно конденсируются. Что же насчет колонны? Принцип работы ректификационной колонны основан на тепломассообменном процессе, возникающем при контакте с различными элементами в качестве которых, как правило, выступает насадка.
