Коптилка для рыбы холодного копчения

Современный рынок коптильного оборудования пестрит множеством аппаратов самых разных моделей. Сегодня в продаже легко найти даже домашние коптильни. С ними приготовить любой деликатес можно на кухне в обычной квартире. Можно без проблем закоптить что угодно: и мясо, и птицу, и сыр, даже морепродукты и орехи.

Коптильни для холодного копчения

Email: office mydymok. В коптильнях холодного копчения, предназначенных для копчения различных продуктов, таких как: рыба, мясо, птица, сыр и т. В этом разделе представлены 8 моделей коптилен 4 комплекта с деревянным коптильным шкафом и 4 комплекта с коптильной емкостью из нержавеющей стали , которые отличаются между собой разной комплектацией дымогенераторов и временем непрерывного дымления.

Как делают рыбу холодного копчения

Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. Размер трубы влияет на то, как часто вам придется подкидывать опилки за время копчения. Оптимальная длина для трубы составляет около одного метра. Большой дымогенератор очень сложно мыть и заправлять.

Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками

Email: office mydymok. Это специальное оборудование, в котором обработка продуктов проводится дымом. Такое приготовление придает продуктам приятный аромат дыма. В коптильнях холодного копчения коптят разные продукты, но чаще всего их используют для мяса, рыбы, птицы и сала.

Похожие статьи

• Пруд на даче для разведения рыбы своими руками фото пошагово
• Глина полимерная из крахмала - Цветы из холодного фарфора и полимерной глины - Часть
• Суп с копченой колбасой простой рецепт
• Консервы из рыбы в домашних условиях пошаговый рецепт