Квас вкусный и простой рецепт

Я не представляю себе лета без домашнего кваса. Его сейчас продается много и разного. Но, на мой взгляд, настоящий квас должен быть приготовлен исключительно в домашних условиях своими руками и непременно из черного хлеба по классическому рецепту.

Домашний квас — 3 простых рецепта приготовления хлебного кваса

Черный хлеб режем ломтиками и подсушиваем в духовке 40 минут при температуре градусов. Заливаем сухари кипятком и накрываем салфеткой на 4 часа. Добавляем сахар и дрожжи, оставляем бродить в теплом месте. Процесс брожения занимает 24 часа. Через сутки процедите и перелейте его в бутылки.

Домашний хлебный квас

Категория: Напитки Квас. И закваска для этого кваса. Делаю такой квас уже больше 15 лет. Сначала закваску мне давала свекровь она же мне и рассказала как делает квас сама. Но я опытным путем вывела для себя немного другие пропорции и технологию.

Домашний квас: простой и быстрый рецепт

Домашний хлебный квас пьем всегда в летнюю жару. Этот напиток гораздо полезнее и вкуснее магазинных напитков. Современная медицина утверждает, что квас способен восстановить силы после болезни и улучшить общее состояние организма.

Похожие статьи

• Самый вкусный пирог с яблоками-простой рецепт
• Салаты из зелени рецепты простые
• Как вкусно приготовить брокколи фото - Блюда из брокколи 19 рецептов с фото. Как приготовить
• Коса своими руками пошаговая инструкция - 100 идей классных и простых поделок с детьми! родители и п