Ленивые вареники с пошаговый рецепт
Ленивые вареники быстрые
Если вам срочно нужно что-то перекусить, а в холодильнике имеется в наличии творог — попробуйте приготовить ленивые вареники. Это одновременно и сытное и вкусное блюдо. Быстро и вкусно! Обратите внимание на консистенцию творожного теста. Консистенция творожного теста для ленивых вареников должна быть достаточно густой, но не слишком, иначе вместо нежных ленивых вареников у вас получатся галушки, что тоже неплохо, но хуже переваривается. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
Нет времени и желания долго стоять у плиты? Приготовьте классические ленивые вареники по нашему рецепту! Вам не придется замешивать тесто, ждать его вызревания, трудиться над созданием начинки и заниматься прочей работой, которая утомит кого угодно. Главное — найти хороший сухой творог, потому что именно такой станет идеальной основой классических ленивых вареников. Ну а дальше все очень просто: добавляем в него яйца, сахар, муку и специи.
Поместите творог и яйцо в чашу блендера. Смешивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной — не должно остаться творожных зернышек. Затем всыпьте сахар — не слишком много, так как готовые вареники вы будете поливать сладким соусом. Добавьте просеянную муку, перемешайте.
