Моченые яблоки с квашеной капустой рецепт - Моченые яблоки с капустой Похожие рецепты
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
В чём мочить яблоки, чтобы хватило на всю зиму
Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Мочёные яблоки - соленье, холодная закуска к основному блюду, к мясу, особенно к свинине или птице. Они чем-то напоминают маринованные патиссоны и кабачки, но обладают своим неповторимым вкусом. Их можно подавать с квашеной капустой и клюквой. Сорт яблок влияет на оттенки вкуса, которые сочетаются со вторым блюдом. Рецепт подходит для дачников, тех, кто не знает, как справиться с изобилием яблок в дачный сезон и активно потребляет яблоки.
Осень - пора квашений и солений овощей и фруктов. Предлагаю вам рецепт вкусной закуски - яблок, мочёных в капусте. Такое блюдо богато витамином С и отлично дополняет и мясо, и гарниры.