Оладушки на кефире 1 литр фото рецепт - Как приготовить блины на кефире (видео) - Пошаговые рецепты
Рецепт блинов на кефире с дырочками
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Оладьи на кефире с яблочным припёком по-другому. Очень аппетитные оладушки! Надо побаловать семью! Малгося писал а : Очень аппетитные оладушки!
Блины на кефире с кипятком — результат многолетних проб и ошибок хозяек, которые всегда стремились к совершенству и оригинальным решениям. Поэтому в рецепте вместо молока используется кефир, обеспечивающий блинам особенную кружевную структуру. Обратите внимание: в яичную смесь следует добавлять воду очень горячую — сразу после того, как она закипела. Причем, ни на секунду не прерывайте взбивания, иначе яйца свернутся, и все ваши старания будут напрасны. Блины на кефире с кипятком получатся очень тонкими, с дырочками, но только в том случае, если вы будете наливать тесто на сковороду небольшими порциями.
Хорошо перемешать ингредиенты, лучше воспользоваться миксером. Затем всыпать муку и соду. Снова перемешать. По этому рецепту оладьи должны иметь консистенцию заварного крема.
Похожие статьи
- Рецепт заготовки помидоры по-корейски - Икра баклажановая, рецепт приготовления
- Бисквитный крем для торта пошаговый рецепт
- Как вкусно приготовить брокколи фото - Блюда из брокколи 19 рецептов с фото. Как приготовить
- Красивая укладка для длинных волос своими руками - Красивые прически. Прически пошагово. Идеи ВКонта