Рецепты кабачков на зиму с кориандром - Кабачковая икра на зиму домашняя консервация - Кулинарные ре
Кабачковая икра на зиму: классический советский рецепт + икра из кабачков от шефа Ивлева
Категория: Заготовки Икра. Это одна из самых любимых заготовок в нашей семье. Готовлю такую икру я очень давно. Её можно есть в качестве закуски или салата, а можно приготовить с ней горячее блюдо. Поджарить картошечки, добавить икры и потушить все вместе. Вот вам и гарнир.
Кабачок — универсальный овощ для консервации, который можно закрыть на зиму с маринадом или добавить к "закрутке" с другими овощами. Излюбленное блюдо из кабачков — икра. Если готовить ее в домашних условиях, то она получается намного вкуснее магазинной. Чтобы кабачковая икра в процессе варки не пригорела, важно выбрать правильную посуду. Простым рецептом кабачковой икры, которую можно употреблять сейчас или заготовить на зиму, поделился фудблогер Алекс Миль в Instagram.
Кабачковая икра— это великолепное закусочное угощение, которое прекрасно выручает. Закуску применяют для завтраков и перекусов. Для приготовления овощной икры используют самые простые и доступные ингредиенты, которые в конце лета можно найти на каждом шагу. Если овощи с собственного огорода, заготовки выходят намного вкуснее.
