Рулет из окорочка рецепт
Рулет из фаршированной курицы
По этому рецепту вы сможете приготовить невероятно вкусный рулет из куриного окорочка с грибами и сыром. К слову, начинка может быть самой разной, например, овощной или даже мясной бекон. Сыр может быть твердый или плавленый, также можно добавить чеснок, давленые орехи грецкие, лесные, кешью , зелень, кунжут, сухофрукты чернослив.
Рулет из курицы с грибами — блюдо, достойное праздничного стола самого высокого уровня. Конечно, оно потребует от вас определенных кулинарных навыков и концентрации внимания особенно для удаления костей из целиковой тушки , но, поверьте, все старания будут щедро вознаграждены искренним восхищением ваших близких и гостей дома. В начинку мы добавили не только шампиньоны, но и душистые сушеные белые, которые делают этот рулет из курицы с грибами необыкновенно ароматным и фантастически вкусным! Для начинки рулета из курицы замочите сухие грибы в кипятке на 30 мин.
Предлагаю нетривиальный способ приготовить куриные окорочка. Эти рулетики будут уместны и на повседневном, и на праздничном столе, если что ;. Грибы для начинки подходят любые - и белые, и шампиньоны, и вешенки. Для меня вкуснее всего белые - с ними получается максимально ароматно. Такие рулетики можно приготовить и из филе куриной грудки.
