Салат из баклажан как грибочки на зиму рецепты
О проекте. О нас пишут.
Салат Грибочки из баклажанов на зиму
На зиму можно закрывать овощи не только в маринадах по отдельности, а в виде салатов, к примеру, из огурцов и перцев. Еще один чудесный вариант заготовки — салат из баклажанов и грибов, который получается очень вкусным и ароматным. Такая закуска подойдет даже к праздничному столу. По словам кулинара, эта закрутка очень проста в приготовлении, так что рецепт освоит даже новичок в вопросах консервации. Ранее "Телеграф" делился рецептом вкусного овощного ассорти на зиму. Способ приготовления этой овощной закатки очень прост.
Для приготовления такого салата можно брать поврежденные или переросшие плоды. Это никак не повлияет на вкус готового блюда. Баклажаны со вкусом грибов — одна из самых популярных заготовок на зиму.
По этому рецепту баклажаны готовятся на зиму как грибы. И по вкусу они очень напоминают маринованные хрустящие грибочки. Откроешь зимой баночку, а там такой аромат, что сразу скушать хочется. Не пугайтесь долгого времени приготовления.