Салат из свежей капусты с мясом рецепт очень вкусный
Салат из свежей капусты: рецепты
Как-то я упустила из виду факт отсутствия рецепта щей в блоге. Сегодня восполняю этот пробел. Сразу говорю: это МОЙ вариант щей, по нему готовлю лично я лично для моей семьи. У щей, как и у борща, есть вариации от хозяйки к хозяйке, поэтому я понимаю, что комментарии "А я готовлю не так" будут, и это нормально. У меня одна просьба: давайте не будем устраивать войн на эту тему. Теперь про этот конкретный рецепт.
Салат из белокочанной капусты и мяса "Не верю"
Мясо отвариваем до готовности вместе с лавровым листом, солью, перцем горошком, чесноком и уксусом но не перевариваем. Откладываем яичные блинчики на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишнее масло. Салат помню с глубокого детства, забрала его с собой во взрослую жизнь, и он давно стал уже не мамин, а мой.
- Ингредиенты для «Салат из белокочанной капусты и мяса "Не верю"»:
- Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей.
- Хочу предложить рецепт повседневного салата из свежей капусты с мясом. Несмотря на простоту приготовления, салатик получается очень сочным, вкусным, хрустящим и сытным.
- Всю капусту нашинкуйте. Мелкой длинной соломкой нарежьте сельдерей и морковь или натрите на крупной терке.
В Турции — долма, в Китае — роллы, а в Украине — голубцы! Аппетитный мясной фарш, завернутый в сочные капустные листы, — одно из самых колоритных блюд украинской национальной кухни. Благодаря ароматным специям, овощной заправке и пикантному сметанно-томатному соусу вкус голубцов — яркий и пряный, а цвет — очень привлекательный.
