Салаты рецепты с макаронами
Салаты с макаронами
Невероятно сытный салат с пастой, курицей, кукурузой и песто готов заменить собой полноценный обед. Его состав настолько разнообразен и полноценен помимо указанных ингредиентов сюда входят авокадо, романо, сыр, оливковое масло, горчица, сок лимона , что баланс белков, жиров и углеводов учтен и соблюден с лихвой. Несмотря на наличие макарон, лишних калорий бояться не стоит — их просто нет. Для убедительности добавим: подобные блюда характеры для итальянской кухни, жители Апеннин знают толк в полезной еде. Берите его с собой на работу, ешьте теплым, холодным, с хлебом и без — будете сыты, бодры и благостны от полученного вкусового удовольствия.
В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. В 1 л бульона сварить до готовности макароны, в оставшемся бульоне сварить до готовности куриное филе. Перемешать охлажденные макароны с помидорами, курицей и шпинатом, добавить черный молотый перец и заправить майонезом и соевым соусом. Макаронные салаты хороши тем, что приготовить их можно быстро и из любых ингредиентов, которые остались в холодильнике. Форма пасты для салатов может быть почти любой — большие, маленькие, гладкие, ребристые. Подойдут и макаронные изделия с начинкой например, тортеллини.
Автор: Александра Ахмадуллина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Макароны могут быть не только гарниром или основной для полноценного обеда. Их часто добавляют в салаты и подают в холодном виде.
