Слоеное тесто дрожжевое рецепты выпечка
Блюда из слоеного дрожжевого теста
Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы. Яркие и праздничные тарталетки с рыбной начинкой и съедобными жемчужинами в ракушках из слоеного теста. На конкурс "Королева фуршета". Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. За рецепт выношу благодарность кулинару Венерик. Простой в приготовлении, интересный по форме пирог.
Сладкая выпечка из слоеного теста
Слоеное тесто — незаменимый помощник любой хозяйки. Оно быстро готовится и позволяет выпекать самые разнообразные изделия — от булочек до круассанов. Само тесто бывает дрожжевым, пресным, содовым, что вносит большое разнообразие в выбор рецептов. Основные компоненты, без которых невозможна такая выпечка — это мука и различные виды растительных и животных жиров, например, сливочное масло или маргарин. Слои чередуются с жиром, который, затвердевая, дает ту самую хорошо узнаваемую структуру слоеного теста. Из-за значительного количества слоев процесс раскатки очень трудоемкий, поэтому лучше приготовить его заранее.
Проверенные рецепты из слоеного теста с видео и пошаговыми фото. Дрожжевого, бездрожжевого и готового. Сытная и сладкая выпечка — пицца, хачапури, круассаны, слойки, пироги. А также птица, мясо, рыба в тесте — вкусные праздничные блюда, которые просто и быстро готовятся. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.
