Тыква на зиму рецепты приготовления
20 лучших заготовок из тыквы на зиму
Тыква как манго — интересная заготовка на зиму. Благодаря цитрусу привычная нам тыква приобретает вкус экзотического фрукта. Попробуйте, вы точно не пожалеете! Поставьте на средний огонь.
Тыква — универсальный продукт, который осенью можно встретить практически на каждом приусадебном участке. Но что делать с этим богатством, когда сезон подходит к концу? Опытная хозяйка делится своими неочевидными способами заготовки тыквы на зиму. Первое, что можно сделать — это приготовить пюре.
Тыкву выращивали еще за три тысячи лет до н. Яркий оранжевый овощ ценили как лекарственное средство и вкусное лакомство. Сегодня, тыква, по-прежнему, остается всемирной любимицей: в лечебных целях и кулинарных экспериментах используют мякоть, сок и семечки плода. Европейцы охотно готовят тыквенный суп, запеканки, соусы и даже кофе; индийцы — нежную халву, а в Китае вас угостят тушеной тыквой с бобами сои или свининой. Чтобы полезный рыжий плод радовал круглый год, хозяйки консервируют тыкву впрок. Отличным вариантом таких заготовок на зиму могут быть цукаты, варенье, джем, икра, повидло и «мед».
Похожие статьи
- Рецепт заготовки помидоры по-корейски - Икра баклажановая, рецепт приготовления
- Салат из огурцов болгарского перца лука - Салат из огурцов и болгарского перца на зиму - 8 Ложек
- Паштет из куриной и свиной печени в домашних условиях - Паштет из печени, рецепт приготовления
- Конверт меховой для новорожденного зимний