Торты с белковым кремом и рецепты

Приготовьте бисквит. Разогрейте духовку до С. Противень застелите бумагой для выпечки, рассыпьте орехи и подсушите минут. Заверните орехи в полотенце и потрите, чтобы отшелушить тонкую пленочку.

Белковый торт

Поместите белки в миску и взбивайте, начиная с самой маленькой скорости и постепенно увеличивая до максимальной. Когда масса увеличится в раз, постепенно всыпьте сахарную пудру, не прекращая взбивать. Также добавьте лимонную кислоту и взбейте ещё около 2 минут. Пока взбивается крем, приготовьте сироп: растворите в кастрюле сахар и воду. Варите на среднем огне несколько минут, постоянно помешивая, до загустения. Добавьте горячий сироп в сливки, продолжая взбивать до полного растворения сиропа.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт. Часть 1. Этот торт мой отчет для Ларисочки Kleine Hase. Она прислала мне на НГ роскошный подарок - желейный сахар. Я так давно хотела приготовить с ним крем, это прямо стало какой то навязчивой идеей. Благодаря Ларисе моя мечта осуществилась.

Похожие статьи

• Наполеон из слоеного готового теста с заварным кремом рецепт пошагово
• Сметанного крема для бисквита пошагово с фото - Сметанный крем для бисквитного торта: рецепты с фото
• Своими руками свадебные торты - Свадебные, праздничные, детские торты на заказ, фото
• Рецепт торта на майонезе пошагово