Твердый сыр и творог
Всем привет! Готовим потрясающе вкусный твердый сыр из минимального набора продуктов! Закипятить молоко.
Домашний твердый сыр
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сырники с твердым сыром и зеленью 2. Приготовил : Зоя Шунина.
Для него не нужны специальные закваски и профессиональное оборудование. А еще не нужно месяцами ждать созревания — сыр из творога готов уже на следующие сутки. Из творога можно приготовить несколько видов домашних сыров.
Как сделать мягкий сыр в домашних условиях — мы рассказывали. По этому рецепту получится твердый сыр, на нем будут дырки. Когда поставите творог с молоком на водяную баню и добавите немного соды, творог начнет плавиться. В этот момент нельзя отходить, нужно постоянно помешивать массу.