Творожный крем чиз рецепт для торта
Крем чиз на сливках
Этот устойчивый и пластичный крем получится даже у новичков. Он идеально подойдёт для выравнивания тортов и украшения капкейков. Перед использованием хорошо охладите крем. Охлаждённое сливочное масло нарежьте кубиками.
«Крем-чиз»: 3 рецепта для торта + 1 бонус
Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Главная » Основы » Базовые рецепты » 10 рецептов крем чиз на все случаи жизни. Ни один современный кондитер не мыслит свою жизнь без сырного крема или, как его еще называют, крем-чиз. Делают его на основе сливочного сыра креметте, альметте, хохланд, а-ля каймак. Этот крем удобен в работе, отлично держит форму, крайне легко готовится. Можно приготовить сотни вариаций этого крема с различными вкусовыми добавками. В этой статье приведем самые интересные.
