Заготовка острого перца на зиму рецепт - Заготовка горького перца на зиму: различные рецепты
Консервация острого перца на зиму: проверенный пошаговый рецепт
Я разместила эту заготовку в дневниках, но девочки потребовали, чтобы в рецепты перенесла. Вот делаю. Категория: Заготовки Травы и специи.
Ароматный и вкусный, обладающий лечебными свойствами горький стручковый перец всем знаком. Благодаря ему, еда становится остренькой и пикантной. А чтобы наслаждаться жгучей приправой круглый год, горький перец нужно заготовить впрок. Рецепты острого перца позволяют заготовить на зиму весьма оригинальные закуски, которые разнообразят домашнюю кухню самыми неожиданными ощущениями. Всем, кто любит острый перец, обязательно понравятся из него все рецепты заготовки на зиму. Важно, перед консервированием жгучих перчиков соблюдать некоторые простые правила безопасности.
Квашеный острый перец имеет немало поклонников. Видя его на рынке в ряду с квашеной капустой и огурцами, трудно удержаться от покупки. Тем, кто никогда не пробовал, хочется ликвидировать упущение, а тем, кто пробовал, ничего доказывать не нужно.
