Запеканки грибная в духовке рецепты

Французское блюдо "Клафути", похожее на запеканку, чаще всего готовят в сладком варианте. А это рецепт несладкой французской запеканки с грибами и сыром. В сезон ее лучше готовить с лесными грибами, но и с тепличными шампиньонами или вешенками получается очень вкусно. Технология приготовления проста: обжариваются грибы, выкладываются в форму, заливаются сливочно-яичной заправкой с сыром и запекаются до румяной корочки.

Грибная запеканка с картофелем и фаршем под сыром в духовке

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. В морозилке всегда есть замороженные грибы и мясо, а значит я готова принять таких гостей. Гости всегда довольны и сыты! Можно и на праздничный стол подать Васеньку!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Грибы промыть и нарезать пластинками. Картофель отварить, очистить и нарезать кружочками. Моцареллу нарезать, твердый сыр натереть. Лук очистить, измельчить и обжарить, затем добавить шампиньоны, жарить 10 минут, посолить, поперчить и добавить розмарин.

Похожие статьи

• Куриные рулеты рецепт в духовке
• Приготовление гуся в духовке рецепты
• Рецепты из индейки в духовке пошагово
• Маринад для курицы с медом и горчицей в духовке рецепт