Азу по татарски в горшочках рецепт в духовке
Мясо, картошку и огурцы нарежьте крупными кусочками, перец и морковь — соломкой, лук — четвертинками колец или мельче. Измельчите помидоры вместе с соком. Смешайте с водой, солью, чёрным перцем и паприкой.
Азу с молодым картофелем и свежими томатами запеченное в горшочках
Популярное татарское блюдо азу — это, по сути, жаркое с мясом и картошкой, но с обязательным добавлением соленых огурцов. Именно соленые огурцы и придают азу особую неповторимость. Классический рецепт азу по-татарски предполагает использование говядины, но мы возьмем нежирную свинину и приготовим ароматное и сытное азу в порционных глиняных горшочках. Ингредиенты для приготовления азу в горшочках:. Рецепт приготовления азу в горшочках в духовке:.
Традиционно азу готовят из говядины. Но кто мешает нам приготовить его из индейки? Честно говоря, мне этот вариант нравится больше. За рецепт спасибо. Универсальное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или как дополнение к гарниру.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Азу из свинины в горшочках
- Островатый, пикантный картофель с мяском и огурчиком в томатной заливке. Пересмотрела все рецепты в горшочках, но похожего варианта приготовления не нашла.
- Рецепт с фото пошаговый
- Гуляш — это нежные кусочки говядины в аппетитном соусе. Изначально это блюдо венгерской кухни, но постепенно оно прижилось и в русском меню.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепты вкусной и здоровой пищи готовим дома.
- Продукты для рецепта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Азу — традиционное блюдо татарской кухни. Изначально для его приготовления использовалась конина, но современные кулинары все чаще предпочитают говядину.
- Ингредиенты Картофель средний 6 шт Свинина гр Огурец маринованый 3 шт Огурец солёный 3 шт Лук репчатый 3 шт Морковь 1 шт Лавровый лист 1 шт Перец чили щепотка Перец горошком Соус томатный 1 ст л. Не подошли ингредиенты?
Фотоотзывы - 1 человек готовил. Не очень любим ее. Добавить фотоотзыв. Автор Татьяна Серженко.