Как солить капусту в банках простой - Быстрая засолка капусты в банке - пошаговый рецепт с фото на П

Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно

Этот суп готовили на Руси с давних времен. Добавление в мясной или рыбный бульон рассола огуречного, капустного дало ему название, под которым мы его знаем. Классическим считается суп, приготовленный с перловкой и солеными огурцами.

Квашение и маринование капусты

Любите ли вы капусту как люблю ее я, причем в любом виде? И тем не менее рискну предложить свой вариант. А вдруг и вам понравится? Ингредиенты рецепта маринованной капусты быстрого приготовления На 3-х литровую банку понадобится: Капуста-1,5 кг. Для маринада: Вода-1 литр Сахар ст. Соль-2 ст.

Маринованная капуста быстрого приготовления
Рецепт засолки капусты без уксуса
Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле
Рассольник на зиму: как сэкономить бюджет и время? 7 фото рецептов
8 рецептов квашеной капусты в банке: как квасить капусту, чтобы она хрустела
Квашеная капуста с морковью в банке
Капуста со свеклой

8 способов быстро и вкусно засолить селёдку

Хозяин: - Вам грибочков положить? Гость: - Нет, спасибо, я грибы только собирать люблю! Хозяин: - Как пожелаете!

Соленые грибы (холодный способ), рецепт приготовления
Рассольник на зиму в банках – 8 лучших рецептов
Квашеная капуста с морковью в банке – кулинарный рецепт
8 способов вкусно засолить селёдку в домашних условиях — Лайфхакер
Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно
Самая простая и вкусная квашеная капуста – кулинарный рецепт

При приготовлении соленой капусты используется сахар, но также важно учитывать, что сам овощ должен быть сладким. Чтобы лучше всего посолить капусту в домашних условиях, стоит выбирать сорта позднеспелого срока созревания. Их верхние листья зеленые, а сам кочан слегка рыхлый. Как раз в таких овощах много сахаров, что крайне важно для того, чтобы качественно их солить. На недостаток сахара в продукте может указать наличие в его середине слегка желтоватого пятна.

Самая простая и вкусная квашеная капуста
Капуста квашеная классическая

Похожие статьи