Капуста тушеная с гречкой рецепт пошагово
Тушеная капуста с гречкой
Хотя гречку часто относят к популярным зерновым, на самом деле она таковой не является, а относится к «псевдозернам». Гречка — это плодовое семя, но из-за того, что в ней содержится много сложных углеводов, ее часто относят к категории цельнозерновых. Это однолетнее неприхотливое травянистое растение было завезено из Индии. Гречка не содержит клейковину глютен , а ее ближайшими родственниками являются ревень и щавель. В кулинарии используют крупу гречихи ядрицу, продел, хлопья. Гречневую муку добавляют в выпечку, блины, макаронные изделия.
Ингредиенты свежей капусты гр морковь 1 луковица 1 сухой гречки 1 стакан воды 2 стакана Соль, перец по вкусу Растительное масло. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления. Нарежьте капусту соломкой и обжарьте на растительном масле до румяности.
- Этапы приготовления:
- На приготовление этой вкусности натолкнул традиционный греческий рецепт - лаханоризо.
- Удачная вариация гречки с овощами. Капуста добавляет сочности, орешки пропитываются ароматами овощей и специй, придают текстуру и интересный вкусовой акцент.
- Автор: Ариадна Верейченко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Автор Валентина. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления. Нарезать мясо и обжарить.
