Карпа с грибами рецепт
Рецепт: карп, запеченный с грибами
Каждый грибник знает: самая значимая находка в лесу — это белый гриб или боровик. Его приятный, едва уловимый ореховый аромат, плотная мякоть и насыщенный вкус очень ценятся в кулинарии. Также в белых. Люблю готовить рыбу. А грибы и лук вместе с ароматной кинзой — одна из самых любимых начинок.
Еще один рецепт, который стоит взять на заметку, как кандидата блюда на приближающийся НГ: Нежный карп, запеченный в духовке в сливочном соусе с грибами и луком. Это блюдо подают в Польше на Рождество и Новый год. Вместо карпа можно взять и другую речную жирную рыбу. Способ приготовления Подготовка: 30 мин Приготовление: 50 мин Доп.
| 96 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 4 | Это очень красивое блюдо и всегда занимает центральное место на праздничном столе, к тому же карп, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным. | |
| 291 | Карп — самая распространенная русская свежая рыба. Не просто свежая — живая. | |
| 30 | В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в. | |
| 337 | Главная страница » Вторые блюда » Карп или сазан, запечённый с грибами. | |
| 263 | Автор: Константин Ермаков , читатель и автор Food. | |
| 474 | Продукты и ингредиенты : подсолнечное масло, для жарки, карп весом 2 кг или около того, гр. | |
| 330 | В комментарии можно вставлять картинки. | |
| 167 | Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже. | |
| 312 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Карпа очистить от чешуи и внутренностей. Срезать филе, положить на смазанное маслом металлическое блюдо и запечь в духовке, но не до полной готовности. Грибы очистить от кожицы, хорошо промыть, нарезать довольно крупными ломтиками, положить в кастрюлю. Добавить нарезанный кружками лук, перец, соль, четверть стакана воды и тушить до полной готовности. Рыбу покрыть грибами, залить подсоленной сметаной, смешать с мукой. Густо посыпать натертым на крупной терке и смешанным с сухарями сыром.
