Консервирование салат из помидор и лук - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m
Салат из помидоров с маслом на зиму — вкусная и очень полезная заготовка. А самое приятное, что ее можно есть даже тем, кому запрещен уксус! Все просто: в этом блюде нет уксуса.
Заготовки на зиму
Для приготовления использовать красные плоды овальной или сливовидной формы, а также мелкие круглые томаты диаметром до см. Томаты отсортировать по величине, степени зрелости и окраске, очистить от плодоножек, промыть в проточной воде, уложить в дуршлаг. Для рассола.
Для любителей помидоров и творога, предлагаю простой, нежный, сочный, свежий салат. Если хотите, можно добавить чеснок. Я уверена, салатик вам понравится. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей.
- Пошаговый фоторецепт
- By Веруня , July 15, in Заготовки из выращенного.
- Из помидоров можно приготовить огромное количество оригинальных заготовок на зиму. Одна из них — салат «Лакомка».
- Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food.
Помидоры вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Смешать в кастрюле. В 0,5 литровые банки уложить по 2 листика лаврушки, горошины душистого перца и 2 гвоздички. Сверху насыпать по 1 чайной ложке сахара, соли и растительного масла расчет специй и масла на 0,5 литровую банку. Залить помидоры проточной водой, прикрыть сверху крышками и поставить стерилизоваться в кастрюлю с водой.