Консервированный салат с огурцов и перец
Огурцы, помидоры и сладкий перец: Быстрая закрутка на зиму
Сегодня делала заготовки на зиму. В этом году хороший урожай огурцов, помидор и перца. Маринованные огурцы и помидоры уже стоят в подвале. Накануне перекрутили ящик помидор на томат, с утра я уваривала и закрывала томат, рецепт томата здесь. Осталось около двух литров томата, были корявые огурцы и мелкий болгарский перец, то есть все ингредиенты на зимний салат из огурцов в томате. Итак, для салата вам понадобится: томат из свежих помидор - 2 литра, перец очищенный - 1 кг.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из помидоров, огурцов и перцев 8. Приготовил : Марина Софьянчук. Блюдо: Салаты.
Очень вкусный салат из огурцов, моркови и сладкого перца на зиму, в котором овощи остаются почти такими же хрустящими, как и летом. Легкий, чуть острый салат с хрустящими овощами можно сразу подать на стол, а можно предварительно заправить по вкусу растительным маслом и посыпать обжаренными семенами кунжута. Остроту салата можно регулировать по вкусу и желанию, уменьшив или вовсе отказавшись от острого перца, но с горьким перцем салат вкуснее.
