Корж со сметаной рецепт
Сметанный корж
Подаpил Пятачок Винни-Пуху сотовый телефон. Hа следующий день Винни зовет Пятачка: - Что ты мне вчеpа подаpил?!! Я его вчеpа два часа ковыpял: ни cот, ни меда там нет!
Для коржей: 30г сливочного масла 3 стакана муки по 1 стакану сахара и сметаны гашеная уксусом сода Для крема: г густой сметаны г сахара 10г ванильного сахара. Как приготовить сметанный торт на сковороде. Сливочное масло размягчить, перемешать с сахаром и сметаной. Погашенную уксусом соду добавить в смесь, всыпать 2 стакана муки, перемешать, высыпать на рабочую поверхность оставшуюся муку, вымесить на муке тесто - оно не должно прилипать к рукам. Разделить тесто на одинаковых частей, раскатать каждую в тонкий круглый корж по размеру сковороды, ничем не смазывая, разогреть сковороду, выкладывать каждый корж и с двух сторон обжаривать до готовности, слегка подрумянивая. Для крема все продукты соединить и перемешать, взбить миксером.
- Приготовление
- Выпечка и десерты.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Хозяйки, которые имели своих коров, умели готовить множество блюд на основе молочных продуктов. Сметану замешивали в тесто для коржей торта, обжаривали его на сковороде, после чего делали крем из сметаны и обмазывали им коржи.
- Create an account or sign in to comment
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
- Маковый торт со сметанным кремом — вкусный десерт, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях по нашему пошаговому рецепту.
- Прекрасный пирог!
Сметанный торт на сковороде
Добавить муку и быстро замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Раскатать коржи до прозрачности и вырезать кольцом. У нас получилось 20 штук диаметром 16 см. Достать из духовки и сразу горячими сложить коржи друг на друга, чтобы не было неровностей.
