Минтай в сметане рецепты приготовления

Минтай с луком и сметаной на сковороде — блюдо, знакомое с детства, вкусное и просто в исполнении. В последнее время многие довольно пренебрежительно относятся к этой рыбе, предпочитая более дорогих собратьев.

Минтай тушеный в сметане

Минтай — рыба недорогая, купить замороженную можно почти во всех магазинах. Но его вкус многим кажется пресным и суховатым. Улучшить ситуацию можно с помощью соуса.

Нежный минтай с луком и сметаной на сковороде

Минтай, запечённый в духовке с горчицей и сметаной. Смесь двух видов горчицы, сметаны и специй делают рыбу очень ароматной и нежной, буквально тающей во рту. Рыбу промойте под проточной водой, удалите плавники и тёмную плёнку из внутренней полости. После подсушите бумажными полотенцами.

Прекрасным повседневным блюдом считается минтай с луком и сметаной на сковороде. Благодаря заправке рыбка получается сочной, ароматной и невероятно нежной. С ее приготовлением справятся даже начинающие хозяйки. Самое сложное — это почистить рыбку.

Похожие статьи

• Торт сметанник с фото пошагово в домашних - Сметанник: рецепт классический простой и несколько вариа
• Рецепты для аэрогриля пошаговое приготовление
• Рецепт заготовки помидоры по-корейски - Икра баклажановая, рецепт приготовления
• Рыба в сметане с луком на сковороде рецепт