Рецепт баклажаны с сыром в духовке рецепт пошагово

Рулетики из баклажанов с сыром в духовке. Баклажаны нарежьте вдоль на плоские ленты. Выложите в один слой. Слегка посолите и оставьте на 10 минут.

Баклажаны с помидорами и сыром кружочками в духовке

Время баклажанов, и ни один стол не может без них обойтись. Такая закуска с баклажанами мгновенно приковывает к себе внимание на празднике и пикнике. Нежные баклажановые лодочки, наполненные свежими овощами и покрытые сырно-сметанным соусом превратятся во вкуснейшую закуску. Её можно есть, как горячей, так и холодной. Категория: Закуски Закуски из овощей.

Запеките баклажаны с сыром в духовке по нашему рецепту, и вы получите очень вкусную горячую закуску, которая, несомненно, понравится любителям овощей. Приготовление блюда происходит в два этапа. Сначала кружочки баклажанов панируются и запекаются отдельно. Затем их смазывают томатным соусом, покрывают ломтиками моцареллы, посыпают тертым сыром и снова отправляют в духовку, на этот раз минут на десять — только чтобы верхний слой расплавился и слегка подрумянился. Кстати, эта закуска из баклажанов получается настолько ароматной, что специально звать к столу никого не придется. Баклажаны вымойте, обсушите, отрежьте плодоножки, плоды нарежьте кружочками толщиной 0,5 см.

Автор: Ирина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Красивая укладка для длинных волос своими руками - Красивые прически. Прически пошагово. Идеи ВКонта
• Булочки в молоке рецепт пошагово
• Форель в фольге в духовке с рисом рецепт
• Пирог наливной с яйцом и луком в духовке рецепт