Сладости из белков яичных рецепт
Главный вопрос после Пасхи - что делать с белками, которые остались после выпечки куличей. Да, часть белков уходит на глазурь, но это смешное количество, которое погоды не делает.
Десерт "Мгновение"
Для приготовления безе понадобится минимум продуктов — яичные белки и сахар. На 1 яичный белок — 50 г сахара. Со взбиванием белков лучше всего справится миксер с двумя венчиками, а кондитерский шприц кондитерский мешок или корнетик поможет отсадить на противень безе красивой формы. При выборе миски, в которой будут взбиваться белки, важно помнить, что они увеличатся в объеме в раз.. Взбить белки миксером на самой высокой скорости до крепких пиков. Обычно на это уходит минуты.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Яичный белок.
Готовила без в первый раз и что я поняла так это три вещи: -Первое — с таким количеством готовой смеси нужно делать большие безе. С маленькими надо делать в две отдельные партии. Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.