Варить купаты рецепт

Внимание: чтобы купаты не полопались во время жарки их нужно опустить в кипящую воду, затем просушить салфеткой. Сколько варить купаты, зависит от их величины и используемого мяса, но не более 3 минут. Мясо для начинки можно комбинировать, используя разные виды, в зависимости от этого у вас получатся свиные, свино-говяжьи, бараньи или куриные.

Купаты в домашних условиях. Рецепт с фото

Разнообразить ежедневный рацион помогут сочные купаты: рецепт приготовления подразумевает использование натуральной оболочки и фарша. Важно не только правильно приготовить колбаски, но и уметь их обработать. Продукт можно варить, жарить, запекать в духовке.

Купаты - это особый вид грузинских сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обработке. Перед употреблением купаты нужно поджарить на сковороде или барбекю. Чаще готовят купаты из мясного фарша только свиным, только говяжьим, смесью из свиного и говяжьего , но бывают и с ливером печень, сердце, легкое.

Не стоит недооценивать купаты. Они могут быть чуть ли не эталоном ЗОЖ, если приготовить их с тыквой и овощами. Или настоящими рок-н-ролльщиками, если зажать их между булочками хот-дога. А еще их можно положить в бабку, а то и вовсе в йоркширский пудинг. Изначально купаты готовили в горных селеньях Грузии, причем преимущественно из баранины сейчас чаще всего из свинины.

Похожие статьи

• Дизайн 1 комнатной п 44т - Дизайн квартир П-44Т Дизайн проект квартиры П-44 Т
• Как вязать узор с шишечками спицами видео - Английская резинка спицами: несколько вариантов как вяза
• Интерьер кухни для маленьких квартир фото
• Дизайн квартир в царицыно - Дизайн квартир, портфолио проектов, дизайн