Баклажаны лук чеснок морковь закуски - Баклажаны жареные с луком и морковью - рецепт с фото на

Великолепная овощная закуска — жареные баклажаны с луком, чесноком, петрушкой и морковью. Такие баклажаны можно съесть сразу или заготовить на зиму. Для длительного хранения нужно стерилизовать заготовки. Выбирайте узкие и длинные «синенькие» для этого рецепта, их удобно укладывать в банки.

9 рецептов острых баклажанов по-корейски

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал « Fresh Recipes » в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh. Порций: 4. Время приготовления: 1 ч. Ингредиенты 4 порции.

Баклажаны с помидорами и чесноком на сковороде получаются очень ароматным и вкусными, если вы готовите их в сезон. Поэтому, возьмите наш рецепт на заметку и отправляйтесь на рынок добывать свежие спелые овощи. Если вы найдете молодые и небольшие баклажаны, то их можно сразу же нарезать и жарить. Они не горчат. С крупными плодами придется повозиться: их солят, оставляют на 15 минут, а затем промывают и готовят.

Похожие статьи

• Сосиски в жареном тесте. рецепт с фото - Котлеты в дрожжевом тесте, рецепт с пошаговыми фото Все Блю
• Острая закуска из кабачков рецепты с фото
• Запеканка из кабачков с сыром и луком - Блюда из кабачков 163 рецепта с фото. Что приготовить из
• Пирог наливной с яйцом и луком в духовке рецепт