Рецепты наливок из ягод
Наливка — это сладкий алкогольный напиток, полученный путём настаивания или сбраживания ягод, фруктов или ягодно-фруктового ассорти. Летнее время идеально для приготовления наливок, ведь их готовят на свежих ягодах и фруктах, при желании делают купаж и создают уникальные рецепты. Так уж сложилось, что наливка пошла от настойки, узнать исторический путь напитка и чем наливка отличается от настойки, можно здесь. Фрукты и ягоды можно использовать любые, так сказать, по вкусу.
Ягодная наливка 2×2
Рецепт вишневой наливки известен на Руси издревле. Напиток подавали к столу по любому праздничному случаю как главное угощение. Секрет популярности очень прост: наливка проста в приготовлении, не требует дорогих и редких ингредиентов, при этом имеет запоминающийся приятный вкус.
Эта наливка готовится летом по мере созревания ягод. В большую стеклянную банку насыпать промытую и очищенную от плодоножек клубнику. Добавить г сахара.
- Ингредиенты
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Наливки из ягод 5.
- Помните, для приготовления качественной наливки, необходима хорошая основа. Понадобится дорогая водка, либо спирт высокой очистки, который вы можете самостоятельно приготовить с помощью самогонного аппарата.
- Наливка получается вкусной, насыщенной и ароматной. Ее можно приготовить из любых ягод, я приготовлю ее из ягод ежевики.
Летняя пора в самом разгаре, а меня так и манит сделать вкусную и изящную наливочку с каким-то необычным вкусом, чтобы и себя порадовать и, если хватит силы воли, то оставить «про запас» на какой-то особый или непредвиденный случай. Собрался, значит, я утром, вышел во двор и, как говориться собирал все, что только было спелым и вкусным. В итоге, насобирал некую ягодную «артиллерию» и хотел поставить три разных наливки, но у меня не оказалось тары, да и за все сразу следить мне, если честно, лень. Поэтому, сегодня я предоставлю на всеобщее обозрение рецепт вкусного алкоголя. Это будет домашняя наливка из ягод с простым названием — «Ягодная».