Салат из свеклы и чеснока с подсолнечным маслом - Салат из свеклы (более 100 рецептов с фото) - реце
Салат из сырой свеклы с чесноком
О Фазенде. Загородная жизнь. Витаминные салаты из свеклы с помидорами и перцем. Свекла — один из незаменимых компонентов на кухне. В консервированном виде она станет и основой салата зимой, и отличной заправкой для борща. При консервации можно дополнить свеклу такими овощами, как томаты, болгарский перец, репчатый лук и чеснок.
Салат из свеклы с черносливом
Винегрет — классический популярнейший салат из отварных овощей. Такой салат знают и любят многие, по желанию, в винегрет еще можно добавлять зелёный консервированный горошек, а также немного горчицы для остроты вкуса. Свеклу отварить в течение часов до готовности также можно запечь свеклу в духовке, плотно завернув в фольгу. Картофель и морковь отварить в течение минут до готовности.
Наверное, самые полезные салаты те, которые приготовлены из свежих овощей, ведь в таком случае овощи не поддаются тепловой обработке, а значит, сохраняют все свои витамины и минералы. Хочу вам сегодня предложить рецепт салата из свежей свеклы. И хотя мы не будет свеклу отваривать для салата, все-таки определенной обработке мы ее подвергнем — замаринуем в маринаде, в котором будет присутствовать яркий ореховый вкус. Этот салат очень удобно готовить зимой или весной, когда свежих корнеплодов уже нет, и авитаминоз достигает своего апогея. На помощь приходит заготовленная с прошлого урожая свекла. Дополним мы ее специями и орехами.
