Целая форель с картошкой в духовке рецепт

Рыба с картошкой в духовке с душистыми травами наполнит ваш дом ароматами Средиземноморья, напоминающими об отдыхе в Италии, Греции или Испании. Для приготовления блюда непременно используйте качественное оливковое масло первого холодного отжима: оно придаст рыбе необыкновенно выразительные ноты.

Как приготовить вкусную и сочную форель в духовке: советы и рецепты от «Едим Дома»

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Радужная форель в духовке с овощами 4. Приготовил : Лорик Трюм. Количество порций 2. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления радужной форели в духовке с овощами.

Форель — рыба благородная. Ее главное достоинство — нежное, деликатное на вкус мясо, в котором почти не чувствуется характерная горчинка, присущая другим представителям семейства лососевых. В ряде европейских стран форель именуют «королевской рыбой». И неспроста! Испокон веков во время пиршеств ее подавали при французском и испанском дворе.

Предлагаю к обеду, ужину или праздничному столу запечь в духовке форель с картошкой. Рыбка готовится целиком и получается сочной, нежной. Картофель перед запеканием нужно нарезать на тонкие кружочки, так как форель готовится быстро и важно, чтобы картошечка успела стать достаточно мягкой.

Похожие статьи

• Запеченные овощи в духовке в фольге пошаговый рецепт
• Пирог наливной с яйцом и луком в духовке рецепт
• Форель в фольге в духовке с рисом рецепт
• Маринад для курицы с медом и горчицей в духовке рецепт